Kreatopita cu carne tocata O compozitie lejera cu carne tocata de vita, nuci si cascaval, imbracata in delicioase foi fine phyllo sau kihi Ingrediente 1 pachet foi fine phyllo sau ‘horiatiko’ de 500g-750g 1 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare ulei de...
Saratele cu unt local grecesc Cat de drag imi e sa imi fac cate o tura de saratele cand mi se face pofta de gustari care sa nu fie cumparate Presa mea Eu folosesc aceasta presa electrica si o puteti achizitiona aici. Se pot face cu ea si cornete de inghetata si are si...
Tiropita cu feta si foi fine de placinta Poate foietajul nr.1 dintre placintele grecesti sarate Tiropita la tava Faceti besamelul si razuiti branza feta si cascavalul. Incorporati in besamel piper, sare, oul, feta si cascavalul. Urmarind video-ul de mai jos (cu o...
Placinta ‘sarakatsaniki’ cu varza si feta placinta gustoasa pregatita cu foi fine de placinta, varza si feta! Ingrediente 1 kg varza pentru taiat 1 ceapa mare rosie 100g unt topit pentru foi putin ulei de masline 1 lingurita cu varf piper rosu proaspat...
Paste cu feta si pasta de masline Daca sunteti fani paste cu pesto, dar si masline si feta, optiunea de fata e delicioasa si literalmente ‘la minut’ Portii 4 Pasta de masline Pentru pasta de masline, recomand sa folositi rondele de masline kalamon, nu cele...