Mănâncă gustos. Înțelege nutriția. Construiește obiceiuri care durează.
👉 Programează o consultație
Transformă-ți alimentația
Programe personalizate de nutriție pentru adulți, copii și sportivi, bazate pe știință și obiceiuri sustenabile.
👉 Uleiul de măsline al familiei noastre, direct din Grecia
Ani la rând am primit aceeași întrebare: „De unde pot cumpăra uleiul pe care îl folosești?”. Astăzi răspunsul este simplu: direct de la familia soțului meu, din Olympia, Grecia.
Galerie mese gustoase si hranitoare
sardine scurse pe pâine integrală cu maia, salata cu ulei de masline extra virgin
Mâncare de fasole gigant cu roșii, morcovi și țelină, salată și feta. Cu ulei de măsline extravirgin.
gratar de vita, dakos cretan din pâine tare de orz cu ulei de măsline, roșii, feta și oregano și salată colorată de iarna (greceasca)
dovlecei sotati in ulei de masline extra virgin si oua
paine integrala cu maia, cascaval si parjoale din piept de pui
ficat de vita la grill, salata cu ulei de masline extra virgin si otet balsamic
ficatei si aripioare fripte, cartofi air fried, salata si capere
Alternativă la tortilla cumpărată. Blend-uiti 1 ou cu 2 linguri de ovăz. Gătiți, umpleți, zambiti 😅
mic dejun / pranz
vita la gratar cu legume și orez
Orez cu ciuperci asiatice, snitel, salata, oregano si ulei de masline extra virgin
omleta, anghinare, ulei de masline extra virgin
Retete pentru probleme de sanatate
conținut cu rol informativ
cum alegem uleiul de măsline
- Folositi ulei de masline extra virgin cu aciditate sub 0.3%, care are pe eticheta absorbtia in ultraviolet si indici K si pe care NU scrie pe eticheta de pe spate ‘mix de uleiuri din tari europene’;
- Uitam ca exista:
- ulei de masline sansa, pomace (din samburi);
- ulei de masline virgin – adica 1). ulei vechi care si-a pierdut proprietatile (fara absorbtia in ultraviolet si indici K) sau 2). uleiuri bune care au in compozitie si amestec de uleiuri din procesul de productie care sunt de fapt interzise consumului.
- Mai bine alegeti ulei de floarea soarelui sau un ulei local.
- Uleiul nostru de măsline extra virgin Olympia se poate comanda prin acest site, iar preț puteți cere prin comentariu la postarea care v-a adus la rețetă si pe pagina de Facebook
