Chec cu ulei de masline

Chec cu ulei de masline

Chec cu ulei de masline si fistic Un chec rapid, delicat, cu fistic si portocala, si fara zahar adaugat – se poate mai bine de atat? Ingrediente 150g faina 200g fistic dat prin blender 3g drojdie praf 150g ulei de masline 2 oua coaja de la 1 portocala putina...
Chec cu migdale

Chec cu migdale

Chec de migdale fara faina Avem multe migdale in Grecia, noi personal avem si livada de migdali, deci deserturile cu migdale sunt multe. Martsipanul e de asemenea foarte frecvent, sub alta denumire desigur.. de la Chef Giannis Loukakos In cautare de inspiratie pentru...
Cheesecake atenian

Cheesecake atenian

Cheesecake antic atenian Am descoperit de curand o reteta pentru un cheesecake asa cum il faceau demult grecii, si nu am intarziat sa o incerc Рdelicios! Istoric Articolul de fata  vorbeste despre un desert cheesecake venit din Grecia antica, si putin despre...
Roxakia insiropate

Roxakia insiropate

Deserturi insiropate roxakia cu cacao si scortisoara Imi amintesc primele dulciuri pe care le-am incercat doar pentru ca mi se pareau interesante si necunoscute, cand am venit aici. ‘Roxakia’ si ‘tulubes’ – prefer sa uit cat de multe am...
Galatopita cu gris

Galatopita cu gris

Placinta de lapte galatopita ‘Gala’ inseamna lapte in greaca si retetea de fata e pentru o placinta cu lapte si gris sau faina, in functie de zona Noi am crescut cu gris si prima data cand am incercat aici galatopita mi s-a parut interesant entuziasmul lor...
Kopania din stafide

Kopania din stafide

Kopania bomboane vegane cu stafide, pesmet de dakos si susan – excelenta sursa de energie si fibre plus un foarte bun inlocuitor de desert Ingrediente 150g stafide 50g susan aprox 200g pesmet de dakos / sau un pesmet din paine de casa 3 linguri vin dulce sau...