Halva de gris cu stafide si muguri de pin Cel mai banal desert, dar pe care, cand il fac, se bucura mult cei din familie Ingrediente 900ml apa 600g zahar 200g gris 200g ulei de floarea soarelui 1 bat scortisoara coaja de la jumatate de lamaie 30g muguri de pin 50g...
Kourabiedes cu migdale La fel cum sunt Danish cookies pe baza de faina si unt, varianta greceasca are in plus migdale si se servesc in zahar praf Ingredients 650g faina 200g unt 250g margarina 100g zahar 2 galbenusuri 1/2 lingurita nucsoara vanilie (zahar sau sirop)...
Melomakarona cu miere Primele deserturi care se fac in saptamana dinainte de Craciun si nu numai, sunt acestea. E o reteta de post cu faina, ulei, zahar, miere si condimente de iarna Ingredients Aluat 240g ulei floarea soarelui 240g ulei de masline (sau tot uleiul de...
Cheesecake antic atenian Am descoperit de curand o reteta pentru un cheesecake asa cum il faceau demult grecii, si nu am intarziat sa o incerc – delicios! Istoric Articolul de fata vorbeste despre un desert cheesecake venit din Grecia antica, si putin despre...
Deserturi insiropate roxakia cu cacao si scortisoara Imi amintesc primele dulciuri pe care le-am incercat doar pentru ca mi se pareau interesante si necunoscute, cand am venit aici. ‘Roxakia’ si ‘tulubes’ – prefer sa uit cat de multe am...
Placinta de lapte galatopita ‘Gala’ inseamna lapte in greaca si retetea de fata e pentru o placinta cu lapte si gris sau faina, in functie de zona Noi am crescut cu gris si prima data cand am incercat aici galatopita mi s-a parut interesant entuziasmul lor...