Crepe dulci si sarate

Crepe dulci si sarate dupa cum va povesteam si in articolul despre cum si ce sa mananci in Grecia, crepele sunt alternative ieftine, satioase si delicioase de mancare, le gasiti peste tot si daca aveti pofta, va ia 5 minute sa le faceti acasa Crepe 3 Gata in: 5-8 min...
Frigania Zakynthou

Frigania Zakynthou

Frigania Zakynthou Soacra ii zice la desertu’  asta desert la frigider si e reteta mamei dansei, deci unul din preferatele sotului. Locuim vis-a-vis de insula Zakynthos multe mancaruri intalnite acolo sunt frecvente si aici. Ingrediente 1 pachet paine toast...
Halva de gris

Halva de gris

Halva de gris cu stafide si muguri de pin Cel mai banal desert, dar pe care, cand il fac, se bucura mult cei din familie Ingrediente 900ml apa 600g zahar 200g gris 200g ulei de floarea soarelui 1 bat scortisoara coaja de la jumatate de lamaie 30g muguri de pin 50g...

Kourambiedes

Kourabiedes cu migdale La fel cum sunt Danish cookies pe baza de faina si unt, varianta greceasca are in plus migdale si se servesc in zahar praf Ingredients 650g faina 200g unt 250g margarina 100g zahar 2 galbenusuri 1/2  lingurita nucsoara vanilie (zahar sau sirop)...

Melomakarona cu miere

Melomakarona cu miere Primele deserturi care se fac in saptamana dinainte de Craciun si nu numai, sunt acestea. E o reteta de post cu faina, ulei, zahar, miere si condimente de iarna Ingredients Aluat 240g ulei floarea soarelui 240g ulei de masline (sau tot uleiul de...

Galatopita cu gris

Placinta de lapte galatopita ‘Gala’ inseamna lapte in greaca si retetea de fata e pentru o placinta cu lapte si gris sau faina, in functie de zona Noi am crescut cu gris si prima data cand am incercat aici galatopita mi s-a parut interesant entuziasmul lor...