Castane trase in ciocolata Fara sa stie, ieri mi-a trimis soacra o punga de castane cu un biletel legat de ea, reteta de fata.. Portocala, visina, sau castane in ciocolata: deserturile pe care le am mai mereu in casa, mai ales cand sunt cu ciocolata fara zahar.. Acum...
Kariokes vegane cu nuci Gustari des intalnite in cofetarii grecesti, ambalate in folie de aluminiu, si care sunt practic salam ca de biscuiti feliat si imbracat in ciocolata Despre Cofetariile grecesti sunt pline de aceste kariokes de tot felul. Exista deserturi ...
Peste aghiorit cu cartofi O reteta speciala asa cum se gateste la Muntele Athos Specificatii In Grecia pentru astfel de retete folosim cod din saramura pe care il desaram acasa – ‘vakalaos’ si pe care il gasiti la magazine mari pentru persoane...
Pastai cu cartofi si dovlecei Grecii sunt etern indragostiti de retelele pe care le numesc ‘ladera’ adica uleioase. Ceapa, ulei de masline, marar sau patrunjel, suc de rosii si legume din belsug – deliciu! Portii 6 Despre reteta Pastaile scazute se...
Placinta vegana cu cartofi si praz placinta mea preferata din cafenele dimineata, insa nu o gasesc mai niciodata, asa ca era neaparat sa gasesc reteta! Ingrediente 1 pachet de foi fine de placinta 1,5-2kg cartofi (pentru puree) fierti 1 praz 100ml ulei de masline 100g...
Vlita si horta fiarta din diverse buruieni Cei care veniti in Grecia cunoasteti foarte bine una din sursele de vitamine si nutrienti grecesti – faimoasa horta Denumirea in latina Pentru ca nu stiu care din buruienile fierte aici in salata numita...
