Vinete savor

Vinete savor

Vinete grecesti savor cu sos de rosii Si daca credeam ca raman pe-afara, au si vinetele reteta lor de legume scazute la greci – si sunt delicioase, mai ales servite cu un colt de paine calda de casa Ingrediente 4 vinete lunguiete medii 3-4 rosii moi mari 2...

Vinete papoutsakia

Vinete papoutsakia, umplute cu carne de vita si besamel Impreuna cu musaca si pastitsio, reteta de fata e dintre bombele calorice pe care toti le adoram.. dar parca in vinete e si mai delicioasa prezentarea Iubesc retele grecesti carne tocata in compozitie, insa,...

Sos tzatziki

Sos tzatziki din iaurt grecesc Exista multe interpretari pentru acest dip si am sa va scriu reteta pe care o folosesc in Ioannina, Epirus. Tot ce vi se pare prea puternic in gust, reduceti in cantitate.. Portii 6   Tuturor ne plac cartofii prajiti cu ceva… chiar...
Spanakopita cu feta

Spanakopita cu feta

Placinta cu spanac si feta fara framantare Tiropita – adica placinta cu branza sarata si spanakopita sunt dintre cele ma iubite placinte de foietaj, servite dimineata din cafenelele cu livrare la domiciliu in Grecia Desi spanakopita e dintre primele retete pe...