Taramosalata de cod

Taramosalata – salata de icre de cod probabil singura reteta in care pot manca ceapa cruda, dar delicioasa… Ingrediente 80g icre tarama pasta 100% icre (sarate) zeama de la jumatate de lamaie (mare) 200ml ulei de floarea soarelui 300-400g miez de paine de...

Pui marinat la grill

Pui la grill cu marinata cu iaurt grecesc Baza mea pentru salata Caesars e reteta de fata. Desigur pieptul de pui la grill, gatit ca la carte, e un deliciu crocant la exterior si suculent la interior, si nu apuca, de cele mai multe ori, salata 🙂 Marinata Amestecati cu...
Lahanorizo grecesc

Lahanorizo grecesc

Lahanorizo – orez cu varza Dupa cum va tot spun, nu ma pot satura de mancarurile de legume grecesti, si cand ma gandesc ca, mica fiind, nu ma atingeam de ele… ce pierdeam! Si uite asa intram in lista retetelor de iarna. In cazul in care vi se va parea...
Vinete savor

Vinete savor

Vinete grecesti savor cu sos de rosii Si daca credeam ca raman pe-afara, au si vinetele reteta lor de legume scazute la greci – si sunt delicioase, mai ales servite cu un colt de paine calda de casa Ingrediente 4 vinete lunguiete medii 3-4 rosii moi mari 2...