Saganaki din cas O reteta mult ceruta, care practic e gata in 3 minute si e un aperitiv tare iubit impreuna cu legumele fierte si nu numai Casul Cel mai frecvent saganaki tiri (branza) consta in felii de cas de oaie sau capra prajit si servit cu zeama de lamaie. Casul...
Pasta de masline Kalamata (kalamon) Plant based, de post, rapida si extrem de sanatoasa – pasta de masline aduce un aport unic de probiotice atat de necesare organismului. Noi nu luam antibiotice fara pasta de masline in casa! Tips Pasta de masline de casa o...
Kleftiko cu miel si cartofi Poate ati intalnit pachetele de mancare de miel cu cartofi servite direct in hartia cerata in care au fost gatite. E kleftiko si e delicios mai ales ca se gateste la foc mic prin tehnica frantuzeasca ‘en papillote’ multe multe...
Musaca de vinete clasica Reteta clasica pentru musaca e cu vinete, cartofi, carne tocata de vita si besamel de lapte. De asemenea, are legumele pre-prajite, deci e considerata o delicioasa bomba calorica Ingrediente Besamel 5 linguri faina 1l lapte nucsoara, piper 2...
