Midii pane

Midii pane fara ou Ingrediente 500g midii curatate 150g faina cu autocrestere 50g faina de malai 330ml bere 1 lingurita boia afumata sare, piper ulei pentru prajit sau ulei de masline Pas – 1 Amestecati laolalta faina cu faina de malai cu sare, piper, boia si...
Pui cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor Indiferent cu ce e marinat puiul, in combinatie cu cartofi la cuptor, devine tare gustos Portii 4 Ingrediente 1 pui de 1 1/2 kg 8-10 cartofi medii 2 catei de usturoi (optional) 2 lamai sare, piper, rozmarin / oregano 1 lingura de mustar ulei...
Mazare batuta – fava

Mazare batuta – fava

Mazare decorticata – fava Deliciu vegan servit ca dip sau ca si fel principal in post – fava e des intalnita in insulele din Marea Egee si nu numai Portii 5 Pentru servit La fel ca si fasolea batuta la noi, grecii servesc fava cu ceapa si capere, sau cu o...
Ce mananc cand nu e grecesc

Ce mananc cand nu e grecesc

de la mama Snițele de pui Rețetă recreată pentru carmangeria soțului! Tai pieptul de pui în felii subțiri și la fel pulpa de pui superioară dezosată în 2 felii (în Grecia puiul e bombastic, nici nu vreau sa mă gândesc cum cresc acești pui..). Dau cu sare, piper si...