Vinete grill cu cascaval si usturoi Noi romanii avem salata de vinete, si asta va fi mereu nr. 1 pt mine ca si gust comparativ. Grecii servesc vinetele in carbune in semineu, infoliate si apoi servite cu cascaval si usturoi – bune si astea, nu zic nu 🙂 Gata in:...
Salata greceasca taraneasca Clasica salata greceasca cunoscuta la nivel mondial e slagarul zilelor de vara. De cum avem legume proaspete pana tarziu in noiembrie, e nelipsita de pe mesele noastre Reteta Pentru salata taraneasca aveti nevoie de rosii, castraveti,...
Feta in foietaj cu miere si susan Indiferent daca ati incercat vreodata combinatia dulce sarat sau nu, reteta de fata va va convinge ca e o idee excelenta Despre reteta Aveti nevoie de foi ‘phylo’ fine de placinta, acelea pentru baclava. Le gasiti la...
Dakos cu paine de orz Ori de cate ori am musafiri din tara, e prima gustare pe care o pregatesc si reteta de fata e dintre amintirile culinare cele mai frumoase pe care le au de la noi Ingrediente painici de orz sau paine prajita suc proaspat de rosii ulei de masline...
Ochiuri in sos de rosii Ochiuri la micul dejun e ceva ce suna familiar pentru multi dintre noi. Vara insa avem foarte multe rosii proaspete si parfumate, iar cand e perioada recoltei, e necesar sa devin creativa pentru a nu le irosi, devreme ce in Grecia nu sunt...