Placintele grecesti din Corfu – cu gust de portocala si stafide Tiganitele sunt placintele de mic dejun grecesti, de cele mai multe ori fara ou sau lapte servite cu miere si scortisoara sau zahar praf Bucati 10 Ingrediente 150g malai fin 50g faina cu...
Ravani – chec insiropat, cu gris si mastica Daca cunoasteti gustul de mastica, o sa va placa mult acest chec. E ideal servit cu inghetata de mastica (kaimaki) sau vanilie Ingrediente Siropul 500g zahar 700ml apa felii de coaja de la 1 lamaie 1 bat de scortisoara...
Crema de branza tirokafteri / htipiti Un dip rapid, prezent la multe mese, cumparat de gata in general, insa cel facut acasa e un deliciu Ingrediente 1-2 ardei rosii ardei iute dupa gust 2 linguri ulei de masline 2 linguri iaurt grecesc 250g feta 1 lingura otet 👉...
Spanakopita kihi cu mangold Placinta traditionala greceasca melc, umpluta cu spanac si mangold – deliciu vegan pentru trup si suflet Ingrediente 500g mangold 500g spanac (sau daca nu gasiti mangold, 1kg spanac) 1 legatura marar 1 ceapa mare rosie putin ulei de...
