Pui marinat la grill

Pui la grill cu marinata cu iaurt grecesc Baza mea pentru salata Caesars e reteta de fata. Desigur pieptul de pui la grill, gatit ca la carte, e un deliciu crocant la exterior si suculent la interior, si nu apuca, de cele mai multe ori, salata 🙂 Marinata Amestecati cu...
Lahanorizo grecesc

Lahanorizo grecesc

Lahanorizo – orez cu varza Dupa cum va tot spun, nu ma pot satura de mancarurile de legume grecesti, si cand ma gandesc ca, mica fiind, nu ma atingeam de ele… ce pierdeam! Si uite asa intram in lista retetelor de iarna. In cazul in care vi se va parea...

Cheesecake atenian

Cheesecake antic atenian Am descoperit de curand o reteta pentru un cheesecake asa cum il faceau demult grecii, si nu am intarziat sa o incerc – delicios! Istoric Articolul de fata  vorbeste despre un desert cheesecake venit din Grecia antica, si putin despre...
Vinete savor

Vinete savor

Vinete grecesti savor cu sos de rosii Si daca credeam ca raman pe-afara, au si vinetele reteta lor de legume scazute la greci – si sunt delicioase, mai ales servite cu un colt de paine calda de casa Ingrediente 4 vinete lunguiete medii 3-4 rosii moi mari 2...

Vinete papoutsakia

Vinete papoutsakia, umplute cu carne de vita si besamel Impreuna cu musaca si pastitsio, reteta de fata e dintre bombele calorice pe care toti le adoram.. dar parca in vinete e si mai delicioasa prezentarea Iubesc retele grecesti carne tocata in compozitie, insa,...