Iahnie de mangold – sau ‘seskoula’ Din categoria frunzelor ca spanacul, cu extrem de bun aport de vitamine pentru organism – e si mangoldul. Pentru mine reteta asta striga vara, striga suc de rosii proaspete si striga sanatate Portii 4...
Spetzofai cu carnati si ardei Grecii servesc carnatii lor de casa (cu scortisoara si uneori portocala..) fie la gratar, fie in spetzofai. Noi romanii avem carnati afumati, aici nu se afuma carnurile, deci cred ca reteta asta va fi cu atat mai delicioasa acasa.. Portii...
Loukoumades cu miere si nuci La fel ca si noi, si grecii au gogosile lor la minut. Le servesc cu miere si nuci, sau cu Nutella greceasca adica Merenda. Sunt foarte frecvent gatite de-a lungul intregii ierni Portii 6 Metoda Obiceiul este ca aluatul sa fie foarte moale,...
Ekmek kataifi insiropat Din categoria deserturilor pe care le gasiti in toate zaharoplastiile (cofetarii) grecesti e si ekmek-ul. Strat de foietaj kataif, rumenit bine, insiropat, un strat de budinca de casa si frisca… mmm Portii 12-16 Gata in: 2h Pentru reteta...
Despre prețurile din Grecia Este dificil să scriu un articol care să reflecte perfect prețurile din întreaga Grecie. Costurile pot varia considerabil de la o regiune la alta, iar experiența fiecărui turist poate fi diferită. Este foarte posibil ca unii dintre...
