Chec cu ulei de masline si fistic

Un chec rapid, delicat, cu fistic si portocala, si fara zahar adaugat – se poate mai bine de atat?

Ingrediente

  • 150g faina
  • 200g fistic dat prin blender
  • 3g drojdie praf
  • 150g ulei de masline
  • 2 oua
  • coaja de la 1 portocala
  • putina sare
  • 6 linguri miere / 150g zahar praf

Sirop

  • 100ml suc fresh portocale
  • 2 linguri miere / 50g zahar
  1. Fierbeti sucul de portocala fresh pentru 2 minute, luati de pe foc si incorporati mierea
  2. Intr-un bol bateti laolalta ouale cu mierea si cu uleiul de masline
  3. Intr-un alt bol amestecati faina, drojdia, sarea
  4. Incorporati ingredientele uscate in cele lichide
  5. Adaugati fisticul maruntit si coaja de portocala
  6. Gatiti la 170C sau foc mic la cuptor, in tava de chec unsa cu unt si faina, de aprox 22/12cm pentru aprox. 50min sau pana trece de testul cu scobitoarea
  7. Odata scos din cuptor checul, turnati siropul peste si lasati sa se absoarba tot
  8. Serviti rece cu dulceturi de sezon.
Karidopita cu nuci

Karidopita cu nuci

Karidopita cu nuciUn desert de sezon, pe baza de nuca, oua si pesmet. E dintre preferatele sotului, si pe care i l-am facut surpriza de ziua de nume. E desigur preferat la noi acasa, servit cu 1 glob de inghetata kaimaki (de mastiha)Ingrediente 100g  unt 20 oua 250g...

Castane in ciocolata

Castane in ciocolata

Castane trase in ciocolataFara sa stie, ieri mi-a trimis soacra o punga de castane cu un biletel legat de ea, reteta de fata.. Portocala, visina, sau castane in ciocolata: deserturile pe care le am mai mereu in casa, mai ales cand sunt cu ciocolata fara zahar.. Acum...

Tiganite cu mar

Tiganite cu mar

Tiganite cu marTiganite pentru micul dejun, specific grecesti cu mar si scortisoara si fara zahar adaugatBucati 18-20Ingrediente 300g mar razuit 200g faina 1 ou mare 1 lingurita praf de copt 200ml lapte caldut 40g unt putina scortisoara ulei pentru prajit Intr-un bol...

Distribuie