Zucchini prajiti in crusta de faina Daca ati intalnit in taverne, la fel ca noi, dovlecei prajiti asa cum se cade, nu se poate sa nu vreti sa reproduceti reteta si acasa! Pregatire Folosim dovlecei zucchini mici si subtiri. Daca avem mari, taiem continutul si incercam...
Kolokithopita – placinta cu zucchini si branza Foietajul Pentru placinta asta aveti nevoie de un pachet de foietaje ‘filo horiatiko’ adica e similar cu cel de foi fine dar usor mai grosut. Nu stiu insa daca exista acesta in tara, deci va fi perfecta...
