Tarta cu haloumi si masline

Tarta greceasca cu haloumi si masline Ingrediente 2 linguri unt 220g iaurt grecesc 2 fire ceapa verde 200g faina cu autocrestere 200g haloumi / talagani 100g masline rondele 150ml lapte 2 oua 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita piper 1 lingura oregano Pas-01...

Trigoane cu cartofi

Placinta vegana cu cartofi si praz placinta mea preferata din cafenele dimineata, insa nu o gasesc mai niciodata, asa ca era neaparat sa gasesc reteta! Ingrediente 1 pachet de foi fine de placinta 1,5-2kg cartofi (pentru puree) fierti 1 praz 100ml ulei de masline 100g...

Placinta cu dovlecei

Kolokithopita – placinta cu zucchini si branza Foietajul Pentru placinta asta aveti nevoie de un pachet de foietaje ‘filo horiatiko’ adica e similar cu cel de foi fine dar usor mai grosut. Nu stiu insa daca exista acesta in tara, deci va fi perfecta...

Placinta cu cartofi

Placinta vegana cu cartofi si rosii uscate O reteta speciala, un gust pentru care merita efortul de a gasi rosii uscate, o placinta cu gust sofisticat, ideala si ca aperitiv de mese festive Foietajul Aveti nevoie de foietaj de foi fine de placinta (acel phyllo...

Spanakopita cu mangold

Spanakopita kihi cu mangold Placinta traditionala greceasca melc, umpluta cu spanac si mangold – deliciu vegan pentru trup si suflet Ingrediente 500g mangold 500g spanac (sau daca nu gasiti mangold, 1kg spanac) 1 legatura marar 1 ceapa mare rosie putin ulei de...

Placinta cu cartofi

Patatopita cu cartofi si praz O placinta delicioasa, cu arome familiare dar cu o consistenta de invidiat Ingrediente 600-800g cartofi fierti 250g cascaval (din care 100g afumat) 200-300g besamel 200g smantana 2 oua 10g sare piper proaspat 50g unt topit 50g ceapa verde...