Kreatopita cu carne tocata O compozitie lejera cu carne tocata de vita, nuci si cascaval, imbracata in delicioase foi fine phyllo sau kihi Ingrediente 1 pachet foi fine phyllo sau ‘horiatiko’ de 500g-750g 1 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare ulei de...
Saratele cu unt local grecesc Cat de drag imi e sa imi fac cate o tura de saratele cand mi se face pofta de gustari care sa nu fie cumparate Presa mea Eu folosesc aceasta presa electrica si o puteti achizitiona aici. Se pot face cu ea si cornete de inghetata si are si...
Tarta greceasca cu haloumi si masline Ingrediente 2 linguri unt 220g iaurt grecesc 2 fire ceapa verde 200g faina cu autocrestere 200g haloumi / talagani 100g masline rondele 150ml lapte 2 oua 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita piper 1 lingura oregano Pas-01...
Paste cu feta coapta si rosii cherry Am rosii proaspete si fara chimicale deci am intrat in sezonul ideal pentru faimoasa reteta tik-tok cu feta coapta – o clasica ‘one pot dish’ Portii 6 Gata in: 30′ Branza Folositi feta de buna calitate iar...
Placinta vegana cu cartofi si rosii uscate O reteta speciala, un gust pentru care merita efortul de a gasi rosii uscate, o placinta cu gust sofisticat, ideala si ca aperitiv de mese festive Foietajul Aveti nevoie de foietaj de foi fine de placinta (acel phyllo...
Spanakopita kihi cu mangold Placinta traditionala greceasca melc, umpluta cu spanac si mangold – deliciu vegan pentru trup si suflet Ingrediente 500g mangold 500g spanac (sau daca nu gasiti mangold, 1kg spanac) 1 legatura marar 1 ceapa mare rosie putin ulei de...
