Somon cu cartofi, lamaie, feta si masline O reteta pe care autoarea o numeste somon a la grec si care e plina de surprize. Mi-a ramas intiparit in minte gustul de la feliile de lamaie fripta si felul fantastic in care se imbina aromele de bine in reteta de fata Portii...
Musaca rapida fara prajire Pot sa spun ca reteta asta e singura de musaca pe care o fac. Nu necesita prajirea in prealabil a vinetelor si a cartofilor ca si la cea clasica, deci merge repede si e si o varianta cu mult mai putine grasimi Bechamel Fierbeti 1 litru de...
Peste aghiorit cu cartofi O reteta speciala asa cum se gateste la Muntele Athos Specificatii In Grecia pentru astfel de retete folosim cod din saramura pe care il desaram acasa – ‘vakalaos’ si pe care il gasiti la magazine mari pentru persoane...
Turlu cu cartofi si dovlecei E perioada cartofilor noi si nu ma pot satura de mancarurile de legume la cuptor sau fierte in stil briam sau turlu Portii 3 Ingrediente 1 kg cartofi + dovlecei zucchini 50g-70g ulei de masline extra virgin 1 lingura oregano 1 ceapa mica...
