Peste plaki la cuptor Dintre cele mai des intalnite retete pentru pesti la greci, alaturi de pestele simplu prajit si la gratar, plaki este adorat in intreaga tara. Cand ai si peste proaspat e cu atat mai bun.. Ingrediente 1 kg peste (sardine / cod / dorada sau alt...
Halva de gris cu stafide si muguri de pin Cel mai banal desert, dar pe care, cand il fac, se bucura mult cei din familie Ingrediente 900ml apa 600g zahar 200g gris 200g ulei de floarea soarelui 1 bat scortisoara coaja de la jumatate de lamaie 30g muguri de pin 50g...
Salata de cartofi ikariana O salata simpla cu cartofi fierti, ceapa, marar si ulei de masline – care a devenit una din salatele mele preferate! Ingrediente 750g cartofi fierti in coaja 4-6 linguri ulei de masline extra virgin 2-3 linguri otet sau zeama de lamaie...
Caracatita la gratar 2 retete excelente pentru caracatita sunt fie cea de fata fie caracataita cu paste mici si sos rosu – deliciu Ingrediente – 2 portii 1 caracatita medie (800g) 5 linguri de ulei de masline 3 linguri otet rosu 5 linguri vin 3 cateide...
