Briam cu cartofi si dovlecei Pentru ca mi-ati cerut, si pentru ca e o farfurie de mancare delicioasa impreuna cu o bucata de paine calda si o felie de feta: briam la cuptor din felii de cartofi, ceapa rosie si dovlecei Portii 4 Gata in: 2h Aranjamentul din reteta de...
Gemista – rosii si ardei umplute cu orez Daca aveti legume proaspete si un ulei de masline bun, e de incercat reteta asta. Sarmale de vara grecesti, doar ca nu se fac cu carne Explicatii Despre dozaj Reteta pe care o am e una ‘dupa ochi’ a soacrei....
Chiftele de pui cu cartofi la cuptor In Grecia, e mare bataie pe reteta pentru cele mai gustoase chiftele ‘biftekia’ de pui si vita. Mai ales cele de pui, care au tendinta sa iasa foarte seci daca nu au vreo 2-3 secrete pe ici pe colo Ingrediente 1 kg...
Trahana acru cu rosii Mancarea copiilor mici si mari, dintotdeauna, a Greciei. Paste de casa (acre) cu lapte fermentat in compozitie, fierte cu rosie proaspata – un deliciu Portii 2 Gata in: 15 min Dintotdeauna aici, femeile care alapteaza, bebelusii, dar nu...
Peste grill cu dressing ‘ladolemono’ Pestele pe grill e rapid (se poate face si in tigaie cu putin ulei) iar dressingul de lamaie si ulei de masline ia 2 minute Pasi 1 Spalati bine felii de peste (eu folosesc cod sau pestele preferat e dorada, aici o gasim...
