Pui cu cartofi lamaiati la cuptor low FODMAP
daca mama ii gaseste gustosi, totul e posibil!
Porții
4
Ingrediente
- Pui dezosat (piept sau pulpe) fata piele – 500g
- Cartofi taiati in 4 / 6 – 300g
- Suc de lamaie – 100g acesti cartofi au gust intens de lamaie, reduceti cantitatea la un sfert daca nu sunteti fan al gustului acrisor.
- Rozmarin uscat – 20g
- Oregano uscat – 10g
- Ulei de măsline extra virgin – 50g
- Mustar – 20g
- Măsline kalamata sau verzi (nu negre oxidate – acelea numite confites) – 100g rondele
Tăiați cartofii în 6 bucăți fiecare, amestecați fileurile de pui, intr-o tavă din inox sau sticlă. Adăugați-i împreună cu muștar, ulei de măsline, oregano, rozmarin, suc de lămâie, sare și piper.
Gătiți mâncarea timp de 90 de minute la 180°C, pe aer, sau până se rumenește. Întoarceți pe cealaltă parte la fiecare 20 de minute. Serviți mancarea calda.
Punctul de fum al uleiurilor si grasimilor
Uleiuri si grasimi pentru gatitUn tabel ajutator care va poate ghida in a alege produsl potrivit pentru gatit in functie de metoda de gatire Temperatura in grade Celsius Ulei de avocado - 271 Ghee - 250 Ulei de palmier - 230 Ulei de samburi de struguri - 216...
Tacos cu pui, cartof dulce, avocado si salata verde
Tacos cu pui, cartof dulce, avocado si salata verdeAlternativă recomandată pentru fani tortilla sau tacosPorții 2Ingrediente 1 cartof mare dulce taiat in cuburi mici 1 lingura ulei de malsine extra virgin 4 felii de bacon de casa, nu alimentar o ceapa mica rosie...
Cremă de cartof dulce – refacere microbiom
Ingrediente: alegeți și folosiți o cană medie care să fie egală cu o porție de ingredient. 2 porții de cartof fiert 1 cană / porție lapte de cocos gras 1/4 porție unt de cocos un vârf de lingură scorțișoară praf puțină sare un pumn de boabe de rodie (cel mai probabil...
Orez fals de conopidă cu ciuperci cu sparanghel
Caulisotto cu ciuperci și sparanghel - varianta AIP de risottoOrez de conopidăAlernativă delicioasă antiinflamatorie de garnitură, delicioasă în combinație cu variantele de rețete proteice pe care le găsiți în lista de mai jos. Pur și simplu dați prin blender...
Batoane fără coacere, de dovleac plăcintar
Batoane de dovleac plăcintar, fără coacerePorții 16Gata în 20minIngrediente 1 1/2 cană nuci 30 caise uscate fără zahăr adăugat 1 cană puree de dovleac plăcintar (dovleac copt și dat prin blender) 1 porție praf proteină paleo (să conțină proteină din colagen bovin)...
Alimente permise vs. alimente nepermise
Alimente permise și nepermise din lista Dr MyersDieta de eliminareÎn perioada de eliminare de 30 zile (în care se consumă exclusiv ceea ce e permis) parcursă sub îndrumarea unui dietetician, puteți șă va ajutați de această lista de alimente permise pentru a concepe...
Hremzle de cartof dulce
Hremzle cu cartof dulce și bacon, servite cu dressing de avocadoPorții 2Ingrediente 2 cartofi dulci tăiați în cuburi 2 linguri ulei de avocado (/ de măsline) 4 felii de bacon de casă 1 ceapă roșie mică 1 cățel de usturoi 1 linguriță de chimion 1/2 linguriță coriandru...
Aripioare la cuptor
Aripioare la cuptor cu sos AIP de rădăcinoaseRoșia nu se potrivește cu dieta AIP. Aveți aici o alternativă de sos din rădăcinoase pe care vă recomand cu drag să o încercațiPorții 4conținut cu rol informativ cum alegem uleiul de măslineFolositi ulei de masline extra...
Pate de măsline
Pate de măsline făcut în casăAm spus și repet, mai subestimată cremă tartinabilă decât pasta de măsline nu am întâlnit. Posibilele beneficii pe care le aduce sănătății digestiei și mai ales pentru ce poate înlătura de pe farfurie (alte tipuri de dip-uri...
