Chiftele de creveti

Din setul de retete de post de la soacra, simplu, rapid (10-15min) si cu gust de maaare!

Ingrediente

  • 500g creveti curatati
  • pesmet
  • putin marar proaspat
  • ulei de floarea soarelui la prajit
  • 4 linguri faina
  • sare, piper
  1. Intr-un blender de cel putin 1l, puneti crevetii decongelati & decorticati, mararul, si amestecati pana devine pasta continutul
  2. Intr-un bol amestecati crevetii cu faina, sare si piper
  3. Formam cu grija, fara sa aplicam presiune, chiftele din cate o lingura de compozitie, le aplatizam bine, le dam prin pesmet si le prajim la foc incins
  4. Crevetii au nevoie de timp de gatire 2-3 minute in general, deci nu va faceti griji ca sunt crude chiftelutele. Daca crusta de pesmet e gata formata aurie, sunt gatite si in interior
  5. Servim chiftelele cu salata de legume fierte sau cartofi prajiti
Distribuie