Galaktobureko cu crema de gris Reteta preferata a mai tuturor grecilor, e un desert foarte simplu, in care folosesc ingrediente pe care le avem mai mereu in casa. Crema de gris, foi fine ‘phylo’ si sirop de zahar cu scortisoara – mmm Siropul Pentru...
Anghinare cu mazare Mazare scazuta cu legume diverse: morcovi, cartofi, anghinare, cu suc de rosi, marar si deliciosul ulei de masline Portii 6-8 Ingrediente 8 bucati de anghinare (congelate) 500g mazare 3 morcovi medii 500ml suc rosii 1 cartof mare 1 ceapa rosie / 3...
Creveti saganaki Ce gust aparte, ce potrivire de gusturi care amintesc de vacanta.. Portii 4-6 Ingrediente 16-18 creveti in cochilie 400g creveti curatati (optional) 100ml ulei de masline 3 rosii mari 1 ceapa rosie medie 200g feta 2 catei usturoi sare, piper proaspat...
Salata de morcov cu varza O salata nelipsita, cred ca grecile pot manca luni de zile, zi de zi aceeasi salata iarna.. Si pentru ca in unele restaurante exista si alte interpretari ale acestei salate, am ales sa va scriu reteta clasica + un bonus pentru a transforma...
