Supa de peste low FODMAP

Supa de peste low FODMAP

Supa de peste low FODMAP O idee foarte rapidă de masă prietenoasă pentru persoanele care urmează o dietă low FODMAP Porții 6 Ingrediente Ingrediente Ceapă verde (cozile verzi) Cozile de ceapă verde în limita a 120g Ardei kapia verde În limita a 100g Cartof taiat in 4...
Salata greceasca low FODMAP

Salata greceasca low FODMAP

Salata greceasca Cum sa facem sa ne bucuram de aceasta salata atat de reusita chiar daca suferim? Monash Australia ne ofera solutia: totul sta in cantitati Portii 1  Gata in 10 MINUTE Ingrediente Ceapă verde (cozile verzi) Cozile de ceapă verde în limita a 70g /...
Paste cu branza si ochiuri

Paste cu branza si ochiuri

Paste cu branza si ochiuri specifice zonei Mani (ce de dupa Kalamata) Definitia greceasca a comfort food-ului Despre reteta Aveti nevoie paste (noi am folosu de acelea cumparate din Epirus din satele Zagori, cu feta), mizithra (alternativ peccorino sau parmezan), unt...
Punctul de fum al uleiurilor si grasimilor

Punctul de fum al uleiurilor si grasimilor

Uleiuri si grasimi pentru gatit Un tabel ajutator care va poate ghida in a alege produsl potrivit pentru gatit in functie de metoda de gatire   Temperatura in grade Celsius Ulei de avocado – 271 Ghee – 250 Ulei de palmier – 230 Ulei de samburi...
Tacos cu pui, cartof dulce, avocado si salata verde

Tacos cu pui, cartof dulce, avocado si salata verde

Tacos cu pui, cartof dulce, avocado si salata verde Alternativă recomandată pentru fani tortilla sau tacos Porții 2 Ingrediente 1 cartof mare dulce taiat in cuburi mici 1 lingura ulei de malsine extra virgin 4 felii de bacon de casa, nu alimentar o ceapa mica rosie...