Pui / vita cu sos de rosii si paste, low FODMAP
Mi-ați cerut și am și venit cu rețeta! Simplu și sigur! Știm ce consumăm.
Ingrediente
- Rosii intregi la conserva – 400g
- File de pui (fara os si piele) sau muschi de vita taiat in bucati – 600g
- Scortisoara bat – 1
- Parmezan sau o branza similara – 150g
- Taitei lati de orez fierti – 800g
- Sare, piper alb
- Ulei de masline extra virgin 60g (infuzat cu usturoi pentru un plus de gust)
-
În uleiul de măsline, rumeniți bucățile de carne uscate pe ambele părți timp de 2-3 minute.
Adăugați roșiile (storceți-le și zdrobiți-le puțin), sarea, piperul și un băț de scorțișoară.
Adăugați apă dacă nu folosiți o oală sub presiune. Gătiți până când carnea este moale, iar lichidul are un sos fin.
Serviți sosul de carne peste pastele fierte și presărați cu parmezan.
Punctul de fum al uleiurilor si grasimilor
Uleiuri si grasimi pentru gatitUn tabel ajutator care va poate ghida in a alege produsl potrivit pentru gatit in functie de metoda de gatire Temperatura in grade Celsius Ulei de avocado - 271 Ghee - 250 Ulei de palmier - 230 Ulei de samburi de struguri - 216...
Tacos cu pui, cartof dulce, avocado si salata verde
Tacos cu pui, cartof dulce, avocado si salata verdeAlternativă recomandată pentru fani tortilla sau tacosPorții 2Ingrediente 1 cartof mare dulce taiat in cuburi mici 1 lingura ulei de malsine extra virgin 4 felii de bacon de casa, nu alimentar o ceapa mica rosie...
Cremă de cartof dulce – refacere microbiom
Ingrediente: alegeți și folosiți o cană medie care să fie egală cu o porție de ingredient. 2 porții de cartof fiert 1 cană / porție lapte de cocos gras 1/4 porție unt de cocos un vârf de lingură scorțișoară praf puțină sare un pumn de boabe de rodie (cel mai probabil...
Orez fals de conopidă cu ciuperci cu sparanghel
Caulisotto cu ciuperci și sparanghel - varianta AIP de risottoOrez de conopidăAlernativă delicioasă antiinflamatorie de garnitură, delicioasă în combinație cu variantele de rețete proteice pe care le găsiți în lista de mai jos. Pur și simplu dați prin blender...
Batoane fără coacere, de dovleac plăcintar
Batoane de dovleac plăcintar, fără coacerePorții 16Gata în 20minIngrediente 1 1/2 cană nuci 30 caise uscate fără zahăr adăugat 1 cană puree de dovleac plăcintar (dovleac copt și dat prin blender) 1 porție praf proteină paleo (să conțină proteină din colagen bovin)...
Alimente permise vs. alimente nepermise
Alimente permise și nepermise din lista Dr MyersDieta de eliminareÎn perioada de eliminare de 30 zile (în care se consumă exclusiv ceea ce e permis) parcursă sub îndrumarea unui dietetician, puteți șă va ajutați de această lista de alimente permise pentru a concepe...
