Sokolatina cu mousse de chocolata Un tort dens, gustos, cu blat insiropat, mousse de ciocolata si ganache delicios Portii 16 Componente Siropul Fierbeti 400ml apa si incorporati cele 400g zahar (+ putin coniac), mai lasati sa fiarba 2 minute siropul si lasati-l la...
Mazare decorticata – fava Deliciu vegan servit ca dip sau ca si fel principal in post – fava e des intalnita in insulele din Marea Egee si nu numai Portii 5 Pentru servit La fel ca si fasolea batuta la noi, grecii servesc fava cu ceapa si capere, sau cu o...
Ladenia din ciclade O pizza locala de insula, cu rosii, ceapa si mult ulei de masline! Ingrediente 500g faina 100g ulei de masline BIO Kanakis 8g drojdie uscata 250ml apa sare, piper 2 linguri oregano BIO 600g rosii 1 ceapa medie 1 lingura otet 1 lingura zahar Pasi 1...
Conopida la gratar o reteta cu conopida marinata in stil grecesc pe care sigur o sa o pastrati pentru zilele la garatare Ingrediente 3 bucati conopida intreaga 2 linguri mustar zeama de la 1 lamaie sare, piper, oregano 200ml ulei de masline extra virgin 3 catei de...
Salata de vinete O salata vegana rapida dar si foarte putin calorica in comparatie cu cea care contine maioneza! Ingrediente 1,5 kg vinete 100g ardei rosu copt 1 catel de usturoi putin ulei de masline putin patrunjel proaspat rosie coapta (1 medie) sau rosii cherry...
Castane trase in ciocolata Fara sa stie, ieri mi-a trimis soacra o punga de castane cu un biletel legat de ea, reteta de fata.. Portocala, visina, sau castane in ciocolata: deserturile pe care le am mai mereu in casa, mai ales cand sunt cu ciocolata fara zahar.. Acum...
