Chec cu ulei de masline si fistic
Un chec rapid, delicat, cu fistic si portocala, si fara zahar adaugat – se poate mai bine de atat?
Ingrediente
- 150g faina
- 200g fistic dat prin blender
- 3g drojdie praf
- 150g ulei de masline
- 2 oua
- coaja de la 1 portocala
- putina sare
- 6 linguri miere / 150g zahar praf
Sirop
- 100ml suc fresh portocale
- 2 linguri miere / 50g zahar
- Fierbeti sucul de portocala fresh pentru 2 minute, luati de pe foc si incorporati mierea
- Intr-un bol bateti laolalta ouale cu mierea si cu uleiul de masline
- Intr-un alt bol amestecati faina, drojdia, sarea
- Incorporati ingredientele uscate in cele lichide
- Adaugati fisticul maruntit si coaja de portocala
- Gatiti la 170C sau foc mic la cuptor, in tava de chec unsa cu unt si faina, de aprox 22/12cm pentru aprox. 50min sau pana trece de testul cu scobitoarea
- Odata scos din cuptor checul, turnati siropul peste si lasati sa se absoarba tot
- Serviti rece cu dulceturi de sezon.
Salam de biscuiți
Salam de biscuiți pentru copii mici și mariRețeta lui tanti Aurica, care ne face salam de biscuiți în locul lui buni care nu poate. Mosaico - în greacă.Servings 4 Ingrediente 1 kg biscuiți digestivi fără zahăr 500ml lapte 2 linguri miere 4 linguri cacao 200-250g unt...
Chec de griș cu iaurt
Chec iaurtini cu griș și iaurt grecescChec specific acestei zone de Peloponez, tradițional servit însiropat și chiar cu inghețată Zahăr vanilatCe bine că deserturile conțin tot mai mult zahăr, nu? Am avut o sumedenie de eșecuri în încercarea de a face checuri pentru...
Cheesecake cu melomakarona
Cheesecake cu melomakaronaRețeta clasică pentru cheesecake oreo care se potriveste de minune si cu Lotus si cu aceste fursecuri cu portocala, miere si scortisoara numite melomakarona.MelomakaronaAceste fursecuri de post grecesti, făcute simplu cu ingrediente pe care...
